Markus Neumann 
Walnuss Schnaps ist eine unheimlich vielfältige alkoholische Köstlichkeit. Zunächst unterscheiden sich die vielen verschiedenen Angebote vor allem mit Blick auf die Darbietung und das spezifische Design. Jeder Schnaps sieht allein schon aufgrund des Farbtons anders …
Schwarze Walnüsse werden unreif geerntet und dann eingelegt. Sie werden im Südwesten auch als “Pfälzer Trüffel” bezeichnet. Zum Essen eignen sie sich am besten, wenn sie in dünne Scheiben geschnitten wurden. Sie ist in der …
Dass Walnüsse gesund sind, sollte jedem bekannt sein. Wer also jeden Tag eine Handvoll Walnüsse verzehren möchte und dabei keine Nüsse knacken will, kann sich Walnüsse pur kaufen. Das ist die eine Variante der Verwendung. …
Um eine Erdnuss zu veredeln wird diese geröstet. Es macht keinen Unterschied, ob die Erdnuss geschält oder ungeschält ist. Als Snack dürfen geröstete Erdnüsse auf keiner Party fehlen. Zudem können sie im täglichen Leben als …
Gemahlene Haselnüsse sind ein reines Naturprodukt und eignen sich ideal als Backzutat in Rührkuchen, Torten und kernigen Broten. Auch die Beigabe in Müslis und Smoothies bietet sich an, da sie als gesunder Energielieferant den Blutzuckerspiegel …
Walnussöl ist ein besonders qualitativ hochwertiges Pflanzenöl und kann aus ungerösteten Walnüssen, sowie aus den gerösteten Samen der Walnüsse gewonnen werden. Kaum ein Öl ist so vielfältig einsetzbar wie Walnussöl, denn es dient nicht nur …
Mandeln gehören zum Steinobst und werden oft blanchiert, da sie sich so besser schälen lassen. Blanchierte Mandeln gibt es sowohl im Ganzen, als auch im gestiefteten oder gemahlenen Zustand. Beim Blanchieren wird ein Lebensmittel für …
Walnuss Likör ist eine seltene, darüf aber durchaus leckere Spezialität . Ein durchschnittlicher Likör verfügt über einen Alkoholgehalt von etwa 20 Prozent. Walnusslikör verwöhnt den Gaumen des Feinschmeckers im besonderen Maße. Der Likör überzeugt durch …
Kastanienlikör gehört zu den besonderen Likören und ist im normalen stationären Handel zumeist nicht erhältlich. Im Internet finden sich jedoch einige spannende Angebote, die durch ihren einzigartigen und vollmundigen Geschmack überzeugen. Bezüglich des Alkoholgehaltes können …
Karamellisierte Haselnüsse sind vor allem in der Weihnachtszeit ein echter Leckerbissen. Doch auch über das Jahr verteilt werden die kleinen und vor allem unheimlich nahrhaften Nüsse sehr gern verzehrt. Angeboten werden die karamellisierten Haselnüsse vor …
Geröstete Haselnüsse sind nicht nur ein leckerer Genuss, sondern darüber hinaus auch vielseitig einsetzbar. Auch bieten sie einen gesundheitlichen Vorteil, da die in Haselnüssen enthaltenen Mineralstoffe durch den Röstprozess vom Körper besser aufgenommen werden können. …
Walnüsse sind ein wahres Superfood voller wertvoller Nährstoffe. Karamellisiert sind die schmackhaften Nüsse eine ganz besondere Leckerei. Ob nun als Snack für zwischendurch oder aber auch als Topping fürs Müsli oder zum dekorieren von Torten …
Kaum ein Produkt ist so umfangreich wie Kokosnuss Creme. Angeboten wird das Produkt vor allem in kleinen Kartons oder Gläsern mit einer Größe von etwa 100 bis 250 g. Doch was hat diese Creme zu …
Raffello ist eine kleine, sehr zarte und vor allem sehr köstliche Mandel, die von Kokos und Milchcreme umhüllt ist und von Ferrero während der 90er Jahre entwickelt wurde. Raffaello kommt vollkommen ohne Schokolade aus und …
Aus reifen Maroni gewonnen, hat das Kastanienmehl schon eine lange Tradition hinter sich. Bis Ende des 19. Jahrhunderts war es eines der Hauptnahrungsmittel in den Bergregionen Südeuropas. Kastanienmehl ist reich an Mineralstoffen, womit es gesünder …
Allergiker können die in der Kuhmilch enthaltene Laktose nicht vertragen. Neben Sojamilch ist vor allem Mandelmilch eine sehr gute Kuhmilch-Alternative. Mandelmilch ist nicht nur extrem lecker und ganz samtig im Mund, sondern ist zudem wenig …
Gesalzene Mandeln sind ein Geheimtipp für Genießer. Ihr leicht salziger Geschmack verbindet sich hervorragend mit dem verführerischen Mandelaroma. Um diese Gaumenfreude herzustellen, röstet man die wohlschmeckenden Mandelkerne und salzt sie dezent. Salzmandeln eignen sich zu …
Für gehobelte Mandeln müssen zuerst die Früchte von der Schale bereit werden. Hierzu lässt man sie für einige Minuten in kochendem Wasser ziehen, sodass sich die Schale lockert. Dann kann man die Schale von Hand …
Was wäre die Weihnachts- und Kuchenbäckerei ohne gemahlene Mandeln! Ob in den geliebten und allseits bekannten Vanillekipfeln oder anderen Plätzchen und Kuchen sind gemahlene Mandeln ein „must have“ in der kleinen und großen Backstube. In …
Ein Kokosnuss Joghurt ist eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Joghurt aus Kuhmilch. Viele Kokosnuss Joghurts sind vegan und laktosefrei. Oft sind sie darüber hinaus auch noch probiotisch und tragen so beim täglichem Verzehr …