Bio Kokosmehl, 250g

3,95 

  • Es ist glutenfrei, kohlenhydratarm und reich an Eiweiß und Ballaststoffen, da es mit Bio-Kokosmehl vom Achterhof hergestellt wird. Außerdem enthält die Kokosnuss von Natur aus eine Vielzahl von Nährstoffen, die trotz der Zerkleinerung noch im fein gemahlenen Mehl enthalten sind. Wenn Sie Zöliakie haben oder einfach die zusätzlichen Kohlenhydrate und das Gluten, das Weizenmehl liefert, nicht wollen, ist dieser Mehlersatz eine gute Wahl für Sie.
  • Das Kokosmehl hat einen Geschmack, der an besonders feine Kokosflocken erinnert, und es ist extrem duftend. Nach dem Öffnen der Packung hat es einen süßen, nussigen Duft und Geschmack, der unverwechselbar für die Kokosnuss ist. Außerdem entführt es Sie für kurze Zeit an exotische Orte.
    Wenn Sie einmal Kokosmehl probiert haben, werden Sie nie wieder zu einer anderen Mehlsorte zurückkehren wollen. Das fein gemahlene Mehl ist nicht nur glutenfrei, sondern enthält auch einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Da Kokosmehl hauptsächlich aus natürlichen Fasern besteht, ist es extrem saugfähig und bindet eine große Menge an Feuchtigkeit, viermal mehr als Weizenmehl. Dieses Mehl ist für alle geeignet, die ihre Backwaren besonders feucht mögen.
  • Die Kokosnuss ist die Steinfrucht der Kokospalme und kann ausgereift bis zu 2,5 Kilogramm wiegen. Da die Pflanze weite Strecken auf dem Wasser zurücklegen kann und dennoch keimfähig bleibt, ist es heute schwierig zu bestimmen, woher die Pflanze stammt. Obwohl die meisten Kokosnüsse in Indien, Sri Lanka, Indonesien, Malaysia und Brasilien angebaut werden, werden die meisten Kokosnüsse in anderen Teilen des Tropengürtels angebaut.
  • Unser Bio-Kokosmehl eignet sich hervorragend zum Backen und Kochen und ist besonders zum Andicken von Soßen und Bratensoßen geeignet. Aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts ist es auch eine großartige Möglichkeit, Smoothies, Aufstriche und Desserts zu verfeinern.

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Zuletzt aktualisiert am August 2, 2021 um 2:49 pm . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.