Kastanienhonig

Kastanienhonig

Kastanienhonig ist Honigtau- bzw. Blütenhonig aus der Esskastanie. Dieser bleibt wegen des geringen Zuckergehalts lange flüssig. Die wichtigsten Merkmale sind die braune bis leicht rotbraune Farbe und das kräftige, leicht bittere und sehr herbe Aroma. …

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